未來超物
NEXT LEVEL
今天就吃到未來
TASTE THE FUTURE TODAY
TECHNOLOGY

為什麼 NEXTLEVEL 不一樣

凍乾科技,重新定義零食的口感與體驗

Freeze-Dried
Freeze-Dried
凍乾科技保留食物原始風味
Ultra Crunch
Ultra Crunch
酥脆口感帶來全新零食體驗
Intense Flavor
Intense Flavor
濃縮果香,每一口都更強烈
Lightweight
Lightweight
輕盈零食,隨時享受未來口感
Long Shelf Life
Long Shelf Life
凍乾技術延長保存時間
Space Inspired
Space Inspired
靈感來自未來太空零食
NEXTLEVEL SNACKS

探索未來零食

NEXTLEVEL 透過凍乾科技,將熟悉的風味轉化成全新的未來口感。
先從星環系列出發,再延伸到更多星際風味。

星環系列

NEXTLEVEL 的代表作,從口感到視覺都充滿未來感。
星環黑醋栗

星環黑醋栗

酥脆爆裂的黑醋栗風味,酸甜俐落、莓果香更濃。
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星環水蜜桃

星環水蜜桃

甜美桃香集中釋放,口感輕盈酥脆,越吃越順口。
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星環鮮草莓

星環鮮草莓

鮮明草莓果香與酥脆口感交錯,酸甜清爽、層次分明。
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星環綜合果

星環綜合果

多種果香一次綻放,酸甜交錯,帶來更豐富的未來口感。
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星際系列

下一站,更多未來風味。從青黃蕉開始,持續展開更多星際靈感。
星際青黃蕉

星際青黃蕉

濃郁香蕉香氣瞬間釋放,接著轉為酥脆輕盈的口感。
這不是普通零食,而是 NEXTLEVEL 星際系列的第一站。
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planet
NEXTLEVEL MISSION

我們相信,零食也可以
帶來好的影響。

NEXTLEVEL 不只想做有趣的零食。
我們希望把分享、創意與善意,帶進每一次的日常。

從街訪分享、到拜訪孩子與不同機構,
我們相信一點點小小的快樂,也可以產生很大的影響。

FAQs

你可能會好奇

Everything you want to know about freeze-dried candy.

因為它看起來像熟悉的糖果,但咬下去的口感卻完全不同。凍乾糖透過冷凍乾燥技術,把糖果中的水分移除後,會變得更輕盈、更酥脆,甚至有點入口即化。很多人第一次吃都會停頓一下說:「這是什麼口感?」
凍乾技術最早被用在太空食品保存。因為食物在凍乾後可以變得更輕、更容易保存,同時保留原本的風味。後來這種技術被運用在糖果上,就誕生了現在在歐美很流行的 Freeze-Dried Candy,也常被稱為太空零食。
除了口感特別之外,凍乾糖也在 TikTok 和 YouTube 上爆紅。很多人會拍下第一次試吃的反應,那種「咬下去瞬間愣住」的表情非常有趣,因此很容易被大量分享。現在它已經成為歐美非常流行的零食之一。
甜度其實和原本糖果差不多。但因為凍乾後的口感更酥脆、輕盈,很多人反而會覺得整體感受比一般糖果更清爽,不會那麼黏膩。
不需要。凍乾糖在室溫下即可保存,只要避免潮濕與高溫即可。這也是它很適合放在包包、辦公室或和朋友一起分享的原因。
NEXTLEVEL 不只是糖果,而是一種新的零食體驗。我們把歐美最流行的 Freeze-Dried Candy 帶到台灣,希望讓每個人第一次吃到時,都能感受到那種「原來零食可以這樣」的驚喜。
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