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太空人吃的食物,必須輕、必須脆、必須在零重力下不會散。我看著那些凍乾食品的紀錄片,想:為什麼地球上的我們,還在吃 1950 年代發明的軟糖?
這是 2050 年人類在月球基地會吃的凍乾糖果。
我們提早把它做出來了。不為了好看。為了證明 — 食物可以更有想像力。
甜味走圓潤路線,沒有草莓的酸尾巴,也沒有黑醋栗的酸感,是五款裡甜感最溫柔的一款。
質地最輕盈也最容易碎——指尖輕輕一捏就會裂開,咬在嘴裡是細碎的酥感,跟黑醋栗款的紮實截然不同。
下午茶配茶飲的首選,辦公室團購裡經常被指名的口味。
跟花茶或烏龍茶一起喝,桃香會跟茶香疊在一起,比單喝更有層次。
為什麼是 -42°C:這個溫度帶能讓水分直接昇華、不流失風味分子——是凍乾工藝的物理原理,不是行銷用語。
完整營養標示及成分以實際商品包裝為準
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NXLV-ZINE-2026-04-28
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