全口味登艦組

創辦人手札

我想做一顆，
屬於 2050 年的凍乾軟糖。

NEXTLEVEL，不是品牌名。是一個提問：

下一個世代的食物，會是什麼樣子？

太空人吃的食物，必須輕、必須脆、必須在零重力下不會散。我看著那些凍乾食品的紀錄片，想：為什麼地球上的我們，還在吃 1950 年代發明的軟糖？

於是我做了 NEXTLEVEL 凍乾軟糖。

• ·一顆凍乾軟糖，輕到像沒有重量。
• ·咬下去「啵」一聲，在嘴裡瓦解。
• ·風味更濃，不是加了香料，是水被抽光了。

這是 2050 年人類在月球基地會吃的凍乾糖果。

我們提早把它做出來了。不為了好看。為了證明 — 食物可以更有想像力。

今天就吃到未來。
想吃糖 NEXTLEVEL 凍乾糖。